CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Chào các bạn ! Chuyên mục tuần này Kaiserin xin giới thiệu đến các bạn một món ăn mới lạ và bổ dưỡng, đó chính là “ Heo quay chiên khoai môn”. Mùi vị khoai môn thơm, bùi kết hợp với vị ngọt, đậm đà của heo quay, sẽ thực sự cuốn hút bất cứ ai thưởng thức và sẽ giúp cả gia đình đổi vị trong những ngày cuối tuần này nhé !
HEO QUAY CHIÊN KHOAI MÔN
Nguyên liệu cần có:
- 200gr heo quay.
- 1 củ khoai môn sáp.
- Gia vị: muối, tương xí muội.
Cách làm:
- Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi tán nhuyễn, cho ít muối trộn đều.
- Sau đó, trải khoai môn tán nhuyễn ra dĩa cho heo quay vào giữa cuộn chặt tay lại, sao cho khoai môn bọc kín đều heo quay.
- Bắc chảo dầu nóng, cho heo quay bọc khoai môn vào chiên trên lửa nhỏ khoảng 10-15 phút, thấy khoai môn chín vàng đều là được. Vớt ra để nguội và cắt từng miếng vừa ăn.
- Cuối cùng, xếp những miếng heo quay thơm ngon, giòn rụm lên dĩa, trang trí bí đỏ tỉa hoa cho thêm phần đẹp mắt, bạn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc tương xí muội đều được.
Những miếng heo quay thịt mềm, ngọt hòa quyện cùng khoai môn chiên giòn rất thơm ngon, hấp dẫn đến nỗi ai cũng không thể chối từ. Cách làm “Heo quay chiên khoai môn” không khó đúng không nào, bạn có thể tự tay chuẩn bị món tuyệt hảo này cho gia đình mình cùng thưởng thức ngay nha !
Chúc các bạn thành công và nhiều năng lượng cho một tuần mới làm việc hiệu quả !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai.
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Ms. Phương.
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !