CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Trong chuyên mục tuần này, Kaiserin xin giới thiệu đến các bạn một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng và bổ dưỡng, đó chính là món “Ba rọi bò mỹ cuộn nấm kim châm nướng”. Ba rọi bò mỹ là thực phẩm vô cùng giàu chất dinh dưỡng. Cung cấp chất sắt có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu. Ngoài ra, các axit linoleic trong thịt bò cũng tham gia quá trình duy trì cơ bắp. Chúng ta cùng bắt đầu thực hiện món ăn này nhé !
BA RỌI BÒ MỸ CUỘN NẤM KIM CHÂM NƯỚNG
Nguyên liệu cần có:
- 20gram ba rọi bò mỹ .
- 1 gói nấm kim châm.
- Hành, tỏi xay.
- Gia vị: tiêu, bột ngọt, dầu hào, nước tương, bột nêm.
Cách làm:
- Ba rọi bò mỹ rửa sạch, thái lát dài mỏng để dễ cuộn nấm kim châm.
- Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 10 phút.
- Ướp ba rọi bò mỹ với hành, tỏi xay và gia vị vừa đủ khoảng 2 phút.
- Ba rọi bò mỹ trải ra cho nấm kim châm vào giữa cuộn chặt lại.
- Bạn có thể cho toàn bộ thịt vào lò nướng cho chín rồi lấy ra thưởng thức nhưng cách ăn ba rọi bò mỹ cuộn nấm kim châm ngon nhất là vừa nướng chín đến đâu ăn đến đó, khi đó miếng bò vừa nóng vừa ngọt thịt ăn rất hấp dẫn. Có thể nướng bằng bếp điện, nướng bằng vỉ trên bếp than hoặc lò nướng.
Những miếng thịt bò mềm, ngọt hấp dẫn hòa quyện cùng nấm kim châm rất thơm ngon ai cũng không thể chối từ. Cách làm “Ba rọi bò mỹ cuộn nấm kim châm nướng” lại không khó, bạn có thể tự tay làm để thưởng thức. Các bạn hãy cùng chuẩn bị món nướng tuyệt hảo này cho gia đình mình trong bữa cơm tuần này nha. Chúc các bạn thành công !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Mr. Tiến
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !