Đặt Tiệc Online
Tin Khuyến Mãi
Video Giới Thiệu
Thống Kê
CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Tuần này Kaiserin giới thiệu đến các bạn một món rất ngon và lạ miệng, đó là món “Chả giò trái cây” một món ăn dùng đãi tiệc rất phù hợp. “Chả giò trái cây” giòn tan, có vị béo, chua ngọt kết hợp hoàn hảo giữa hải sản và trái cây sẽ tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, thơm ngon khó quên mà cả người lớn hay trẻ nhỏ đều rất thích. Các bạn hãy cùng Kaiserin làm ngay món này nhé !
CHẢ GIÒ TRÁI CÂY
Nguyên liệu cần có:
- 100gram tôm tươi.
- 50gram mực tươi.
- 1 trái trứng gà.
- Táo, lê, thanh long, ổi mỗi loại 1/4 trái.
- Ngò rí (rửa sạch, sắt nhuyễn).
- Bánh tráng pía, bột chiên xù.
- Gia vị: hạt nêm, tiêu, sốt mayonnaise, sữa tươi.
Cách làm:
- Đầu tiên, tôm và mực luộc chín, để ráo nước, thái hạt lựu.
- Táo, lê, ổi gọt vỏ, bỏ hạt, thanh long lột vỏ rửa sạch sắt hạt lựu.
- Tiếp theo, cho tất cả nguyên liệu đã thái hạt lựu vào 1 tô lớn, nêm gia vị vừa ăn, trộn đều cho nguyên liệu hỗn hợp thấm gia vị, rồi cho sữa tươi, sốt mayonnaise và ngò rí vào trộn đều thêm 1 lần nữa.
- Sau đó, dùng bánh tráng pía cuộn nhân lại thật chặt nhúng vào trứng đã được đánh sẵn rồi lăn qua lớp bột chiên xù.
- Cuối cùng, bắc chảo dầu thật nóng cho các cuốn chả giò vào chiên, trở đều, chiên khoảng 3 – 5 phút đến khi chả giò vàng ươm rồi vớt ra dĩa. Trang trí thêm vài lát dưa leo, hoa lan, cà chua, lá đinh lăng cho thêm phần đẹp mắt.
Món “Chả giò trái cây”có vị bùi thơm của các loại quả hòa quyện cùng vị ngọt thanh của tôm, giòn dai của mực chấm kèm sốt mayonnaise tạo nên món ăn cực kỳ hấp dẫn và bổ dưỡng, dễ ăn, kích thích vị giác, chắc chắn sẽ là món đầy lôi cuốn các thành viên trong gia đình và bạn bè.
Kaiserin chúc các bạn thực hiện thành công nhé !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Mr. Tiến
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH!
Tin liên Quan