Đặt Tiệc Online
Tin Khuyến Mãi
Video Giới Thiệu
Thống Kê
CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Tuần này Kaiserin sẽ giới thiệu đến các bạn một món rất lạ miệng, đó là món “Gỏi miến Thái hải sản”. Món ăn này sẽ mang đầy dủ dưỡng chất, vị thanh mát cho mùa hè oi bức, hơn nữa giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần ngon miệng và hấp dẫn, nghe thú vị phải không nào? Chúng ta bắt tay làm ngay thôi!
GỎI MIẾN THÁI HẢI SẢN
Nguyên liệu cần có:
- 150gr miến trắng Thái.
- 150gr mực lá ( luộc chín, thái sợi vừa ăn).
- 100gr tôm sú.
- Riềng, sả, ớt sừng sắt sợi.
- Cần tàu, ngò gai, húng lũi sắt khúc. Hành tây, cà rốt sắt sợi.
- Đậu phộng rang, hành phi, bánh phồng tôm (chiên giòn).
- Gia vị: đường, nước mắm, chanh, tỏi, ớt.
Cách làm:
- Miến trắng trần sơ vừa tới. Mực luộc chín, thái sợi. Tôm sú hấp chín, bóc vỏ, lấy chỉ đen trên mình tôm, chẻ đôi.
- Tiếp theo, trộn miến và tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong một tô lớn.
- Pha nước mắm trộn gỏi: Khuấy đều nước cốt trái chanh, đường, nước mắm, ớt và tỏi băm.
- Nước mắm trộn gỏi cho từ từ vào nguyên liệu hỗn hợp, sau đó trộn đều và nếm thử nếu thấy nhạt mới cho phần nước mắm còn lại vào. Trộn gỏi phải đều nhưng không được mạnh tay, tránh làm các nguyên liệu bị nát và ra nước.
- Sau đó, cho hỗn hợp ra dĩa, tôm xếp lên trên mặt gỏi, rắc đậu phộng, hành phi lên mặt gỏi, trang trí thêm hoa lan, dưa leo cho đẹp mắt và ăn kèm với bánh phồng tôm giòn rụm, đảm bảo rất ngon vì nó hấp dẫn đến thế cơ mà!
Món “Gỏi miến Thái hải sản”có vị của từng sợi miến hòa quyện cùng vị ngọt thanh của tôm, cay cay của ớt và mực dai sần sật tạo nên món ăn thanh đạm rất bổ dưỡng, dễ ăn, kích thích vị giác, chắc chắn sẽ là món đầy lôi cuốn các thành viên nhà mình.
Kaiserin chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Mr. Tiến
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH!
Tin liên Quan