CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON???
Xin chào các bạn, bắt đầu một tuần mới nữa rồi! Chúng ta phải tìm kiếm, học hỏi thêm về các món ăn đơn giản có thể chế biến tại nhà, để bồi bổ sức khỏe cho người thân trong gia đình mình ngay thôi nào?
Chắc hẳn thịt gà là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình nhưng để món gà ngon hơn, lạ hơn thì hôm nay chúng ta thử thay đổi một chút cách nấu qua món “Gà ta rang gừng” với công thức chế biến ngon lạ chỉ có từ chuyên mục “Tuần này món gì ngon” của nhà hàng Kaiserin dưới đây nhé!
GÀ TA RANG GỪNG
Nguyên liệu cần có:
Gà ta ½ con (rửa sạch, chặt miếng vừa ăn)
Gừng xắt lát mỏng và lá tía tô (chiên giòn vàng)
Gia vị các loại: bột ngọt, muối, hạt nêm, nước mắm, ít nước cốt gừng
Cách làm:
· Cho gà và tất cả gia vị vào tô trộn đều, ướp nguyên liệu khoảng 30 phút cho thấm (nêm theo tỉ lệ vừa miệng của từng thành viên trong gia đình nhé).
· Cho dầu ăn vào chảo đặt lên bếp, khi dầu nóng cho gà vào rang đều tay cho đến khi thịt gà chín.
· Sau đó, cho gà ra dĩa xếp lên mặt là những lát gừng và lá tía tô đã được chiên giòn và trang trí thêm cà rốt tỉa hoa, ngò tây, vài lát ớt chuông xung quanh dĩa cho đẹp mắt nhé.
Với công thức làm món ‘Gà ta rang gừng” với độ dai ngọt của thịt gà, kèm vị cay, thơm, giòn rụm ẩn chứa trong lát gừng và lá tía tô, chắc chắn bữa cơm gia đình của bạn sẽ trở nên hấp dẫn, thơm ngon hơn rất nhiều đấy. Đặc biệt, món này mà dành cho ông xã nhà bạn có thể nhâm nhi với chút bia là ngon hết sẩy luôn nha!
Chúc gia đình bạn tuần mới sẽ có bữa cơm thật ngon miệng và làm việc hiệu quả nhé!
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Ms. Phương
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH!