CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON 🍽️
"Tôm cuộn ba chỉ nướng" là một trong những món ăn thực hiện rất đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon. Tuần này, Hệ thống NH Kaiserin sẽ chia sẻ với cả nhà công thức đơn giản, nhanh gọn để tạo nên một món ăn sang trọng mà không kém phần thú vị. Sự kết hợp giữa thịt ba chỉ mềm ngậy cùng vị tôm tươi ngọt khiến món nướng này trở nên rất đặc biệt và mới lạ, cả nhà cùng vào bếp nhé!
TÔM CUỘN BA CHỈ NƯỚNG
📌 Nguyên liệu:
- 8 con tôm sú ( khoảng 250gr )
- 200gr thịt ba rọi xông khói, xắt lát mỏng dài.
- Hành tây, ớt chuông đỏ, đầu hành lá (cắt khúc)
- Gia vị: tiêu, hạt nêm, sốt Lee Kum Kee.
📌 Chế biến:
- Tôm bóc vỏ để đuôi, bóp muối, rửa sạch. Sau đó ướp chút tiêu, hạt nêm sao cho vừa ăn.
- Trải miếng thịt ba rọi xông khói ra khay, xếp một con tôm, hành tây, ớt chuông, đầu hành rồi cuộn chặt tay sao cho miếng thịt bọc đều bên ngoài.
- Sau đó, xếp lên vỉ nướng. Nướng cuộn thịt trên lửa nhỏ khoảng 10-15 phút. Trong thời gian nướng hãy phết một lớp nước sốt nướng Lee Kum Kee lên bề mặt cuộn thịt và trở đều tay, thấy cuộn thịt chín vàng đều là được.
- Cuối cùng chuẩn bị một dĩa trang trí vài lát dưa leo, cà chua bi, và xếp những cuộn thịt xung quanh, món ra còn đang nóng có khói bốc lên nghi ngút, chỉ ngửi và nhìn thôi cũng thấy hấp dẫn quá rồi đó. Món ăn kèm với kim chi và chấm cùng tương ớt thì đúng là sự kết hợp hoàn hảo.
Món “Tôm cuộn ba chỉ nướng” không chỉ hấp dẫn bởi vẻ ngoài bắt mắt mà đây sẽ là một món ăn hoàn hảo cho các bữa tiệc nhỏ hoặc trong bữa cơm gia đình mình đó. Từng cuộn thịt tôm có lớp bên ngoài được nướng chín vàng ruộm, còn phần tôm chuyển màu đỏ hồng tươi sáng, cùng mùi thơm lan tỏa quyến rũ, đảm bảo hương vị món ăn sẽ không khiến bạn phải thất vọng.
✨ Chúc cả nhà thực hiện thành công và một tuần mới tràn đầy năng lượng !
♨ Hệ thống NH Kaiserin hân hạnh phục vụ quý khách!
