Đặt Tiệc Online
Tin Khuyến Mãi
Video Giới Thiệu
Thống Kê
CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Chào các bạn ! Tuần này Kaiserin sẽ mách nhỏ cho các bạn món “Ba rọi kẹp sả cây nướng” là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình. Món ăn này không mất nhiều thời gian, cách chế biến đơn giản, mà đem lại hương vị thơm phức rất hấp dẫn và ngon miệng nữa nha !
BA RỌI KẸP SẢ CÂY
Nguyên liệu cần có:
- 300gr thịt ba rọi (rửa sạch, thái miếng vừa ăn).
- 4 cây sả (½ bào mỏng, ½ để nguyên cây).
- Hành tím (xắt sợi).
- Lá chanh (xắt nhuyễn).
- Mè rang.
- Gia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm.
Cách làm:
- Trước tiên, cho thịt và các gia vị vào trộn đều, ướp khoảng 20 phút cho nguyên liệu hỗn hợp thấm đều. Trong thời gian chờ cho thịt thấm gia vị, chúng ta chẻ dọc những cây sả, mục đích là để dễ dàng kẹp thịt ba rọi vào nhé.
- Tiếp theo, cho hỗn hợp nguyên liệu vào cây sả kẹp lại, các bạn nên dùng dây sả cột lại các đầu mối để khi nướng thịt không bị rơi ra, rồi mang vào lò nướng khoảng 15 phút, tới khi thấy thịt chín xém vàng là đã có một món thịt nướng hấp dẫn thơm ngon, hòa theo một làn khói bay nghi ngút mang hương vị đặc trưng khó cưỡng.
- Cuối cùng chuẩn bị một dĩa trang trí vài lá tía tô, củ cải tỉa hoa, xếp ba rọi kẹp sả lên dĩa, có thể chấm với muối ớt chanh cho thêm phần đậm vị.
Với nguyên liệu đơn giản, món “Ba rọi kẹp sả cây” có mùi thơm ngậy và vị thịt mềm ngon độc đáo, là món ăn rất thú vị và bổ dưỡng cho cả gia đình bạn.
Chúc các bạn một tuần vui vẻ và nhiều năng lượng để làm việc hiệu quả nhé !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Ms. Phương
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !
Tin liên Quan