Đặt Tiệc Online
Tin Khuyến Mãi
Video Giới Thiệu
Thống Kê
CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Tuần này Kaiserin sẽ giới thiệu đến các bạn món ăn rất lạ miệng, đó là món “Gỏi tôm Thái”. Nhân dịp Noel sắp đến rồi, một món ăn mới lạ, ngon miệng sẽ làm phong phú thực đơn bữa ăn gia đình hoặc thết đãi bạn bè. Món “Gỏi tôm Thái” rất được mọi người ưa thích vì có vị chua chua ngọt ngọt, kèm với vị hơi cay cay tạo nên một món ăn hết sức hấp dẫn nha. Chúng ta cùng làm thử thôi nào !
GỎI TÔM THÁI
Nguyên liệu cần có:
- 300gr tôm sú sống loại vừa.
- Hành tây, hành tím, sả bào mỏng.
- Cần tàu, húng lủi, ngò gai thái khúc nhỏ vừa ăn.
- Riềng, cà rốt thái sợi.
- Bánh phồng tôm (chiên giòn).
- Gia vị: đường, nước mắm, chanh, tỏi, ớt.
Cách làm:
- Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, xẻ dọc rút chỉ lưng và để tạo hình bươm bướm sau khi chế biến. Luộc tôm sơ vừa chín tới sau đó vớt ra, để ráo nước.
- Tiếp theo, trộn rau và tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong một tô lớn.
- Pha nước mắm trộn gỏi: Khuấy đều nước cốt trái chanh, đường, nước mắm, ớt và tỏi băm.
- Nước mắm trộn gỏi cho từ từ vào nguyên liệu hỗn hợp rau, sau đó trộn đều và nếm thử nếu thấy nhạt mới cho phần nước mắm còn lại vào. Cho thêm ít ớt và vắt thêm ít chanh để hỗn hợp rau thêm đậm đà vị chua chua và cay cay kiểu Thái.
- Sau đó, cho hỗn hợp ra dĩa, tôm nhúng vào nước gỏi xong vớt ra xếp tôm xung quanh dĩa, trang trí thêm nhánh hoa lan, dưa leo cắt tỉa cho đẹp mắt và ăn kèm với bánh phồng tôm.
Món “Gỏi tôm Thái”có vị chua chua cay cay, đặc trưng của món ăn kiểu Thái. Đồng thời, giúp phái đẹp giảm cân nhất là trong khoảng thời gian này khi mà noel và tết đã cận kề. Việc chế biến món ăn này cực kì đơn giản phải không nào ?
Kaiserin chúc các bạn thực hiện thành công nhé !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai.
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Ms. Phương
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !
Tin liên Quan