Đặt Tiệc Online
Tin Khuyến Mãi
Video Giới Thiệu
Thống Kê
CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Một tuần mới đã đến, các bạn đã cải thiện thực đơn để thay đổi trong bữa cơm gia đình mình thêm mới lạ chưa nào ? Trong chuyên mục tuần này, Kaiserin sẽ chia sẻ tới các bạn một món sang trọng mà không kém phần thú vị nha. Đó là món “Ba rọi xông khói cuộn măng tây”, chúng ta hãy cùng nhau thực hiện nhé !
BA RỌI XÔNG KHÓI CUỘN MĂNG TÂY
Nguyên liệu cần có:
- 300gr thịt ba rọi xông khói, xắt lát mỏng dài.
- 250gr măng tây rửa sạch, bỏ phần già, lấy phần non, trần sơ qua nước sôi có pha chút muối, xắt thanh dài khoảng 6 - 8 cm.
- Gia vị: đường, muối, tiêu, nước sốt Lee Kum Kee.
Cách làm:
- Trải miếng thịt ba rọi xông khói ra khay, xếp 3 khúc măng tây rồi cuộn chặt tay sao cho miếng thịt bọc đều bên ngoài.
- Sau đó, xếp vào vỉ nướng. Nướng cuộn thịt trên lửa nhỏ khoảng 10-15 phút, trong lúc nướng trở tay liên tục và quét nước sốt nướng lên cuộn thịt để tăng thêm phần đậm đà, đến khi thấy cuộn thịt chín vàng đều là được.
- Cuối cùng, chuẩn bị một dĩa trang trí vài cây ngò tây, cà rốt tỉa hoa ở chính giữa và xếp những cuộn thịt xung quanh, món ra còn đang nóng có khói bốc lên nghi ngút, chỉ ngửi và nhìn thôi cũng thấy hấp dẫn quá rồi đó. Các bạn có thể ăn kèm với tương ớt.
Món “Ba rọi xông khói cuộn măng tây” chỉ đơn giản vậy thôi, nhưng được dùng làm món khai vị hoặc món nhậu trong bữa tiệc của gia đình bạn thì ngon hết sẩy. Hơn nữa, món ăn này mang lại cực kỳ đầy đủ dinh dưỡng, có vị giòn ngọt của măng tây và vị thơm béo của thớ thịt xông khói kết hợp lại với nhau tạo nên một sự hoà quyện vô cùng lạ miệng và ngon tuyệt nhé !
Chúc các bạn thực hiện món thành công và một tuần mới làm việc vui vẻ nhé !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai.
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Ms. Phương.
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !
Tin liên Quan