Đặt Tiệc Online
Tin Khuyến Mãi
Video Giới Thiệu
Thống Kê
CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Chào các bạn ! Tuần này, Kaiserin xin giới thiệu đến các bạn món “Cơm chiên cá hồi” nhé ! Cá hồi là một trong những loại cá có chứa hàm lượng axit béo – omega 3 cao, giúp cho trí nhớ sắc bén và bổ sung thêm nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể. Vì thế, chúng ta tẩm bổ cho các thành viên nhà mình ngay thôi nào.
CƠM CHIÊN CÁ HỒI
Nguyên liệu cần có:
- 250gr gạo ngon.
- 100gr cá hồi tươi (thịt phile xé nhỏ )
- 2 quả trứng gà.
- Tỏi băm nhuyễn.
- Hành lá xắt nhuyễn.
- Gia vị: dầu ăn, tiêu, muối, bột ngọt, hạt nêm Ajinomoto.
Cách làm:
- Gạo vo sạch và nấu thành cơm để nguội (có thể cho cơm vào tủ lạnh để 4-5 tiếng, khi chiên hạt cơm sẽ ngon hơn)
- Bắc chảo dầu ăn nóng rồi phi thơm tỏi, cho cơm và trứng vào chung, nêm chút gia vị vừa ăn (trộn đều để cơm thấm trứng thì khi chiên hạt cơm rất giòn)
- Bắc 1 chảo khác, cho cá hồi đã xé nhỏ vào xào và nêm chút muối, tiêu, hạt nêm, đảo đều cho tới khi cá chín thì cho vào chảo cơm đang chiên.
- Sau khi đã cho cá hồi vào chảo cơm chiên, thì đảo đều tay liên tục cho cơm tơi ra và chiên cho tới khi hạt cơm săn lại cho hành lá vào, rồi tắt bếp. Cho cơm vào thố đất để giữ độ nóng của cơm, trang trí thêm vài nhánh ngò rí cho đẹp mắt.
Với món “Cơm chiên cá hồi” với vị tươi ngọt từ thịt cá hồi, vừa thơm vừa đậm đà hương vị, kết hợp với những hạt cơm chiên vàng thật tơi, nhai giòn giòn. Cơm chiên là món ăn đơn giản vừa dễ chế biến, vừa được nhiều người ưa thích, không chỉ ngon miệng mà lại còn rất bổ dưỡng.
Chúc các bạn thành công và gia đình bạn dùng cơm ngon miệng nhé !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai.
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Ms. Phương
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH !
Tin liên Quan