Đặt Tiệc Online
Tin Khuyến Mãi
Video Giới Thiệu
Thống Kê
CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Chào các bạn! Tuần này Kaiserin sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn làm từ nguyên liệu cá đó là “Chả cá linh”. Cá linh là loại cá rất thơm ngon và bổ dưỡng, thịt cá vừa ngọt vừa béo khi làm chả sẽ có vị rất hấp dẫn. Món “Chả cá linh” sẽ làm thêm phong phú món ăn bữa cơm gia đình của bạn.
CHẢ CÁ LINH
Nguyên liệu cần có:
- 300gr cá linh loại nhỏ
- Hành lá xắt nhuyễn
- Hành tím băm nhỏ
- Sả cây
Gia vị: tiêu, muối, bột ngọt
Cách làm như sau:
- Cá linh cắt đầu đuôi, bỏ ruột và rửa sạch để ráo.
- Cho cá vào cối xay nhuyễn, thêm gia vị tiêu, bột ngọt, muối cho vừa khẩu vị .
- Cho hành tím, hành lá vào xay với cá thật kĩ đến khi chả cá đạt được độ dẻo dai.
- Sả cây bỏ bớt vỏ ngoài, lấy chả cá cuộn vào sả tạo thành từng que chả cá.
- Bắc chảo dầu nóng, sau đó cho chả cá vào chiên khoảng 5-7 phút vớt ra.
- Xếp từng que chả cá linh vào dĩa, trang trí thêm ít ngò tây, dưa leo, cà rốt cắt tỉa cho đẹp mắt.
Hương thơm từ chả cá linh hòa quyện vào mùi thơm của sả cây tạo nên một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, chấm chút tương ớt cay cay đậm đà, ăn kèm lá thơm là hết sảy. Hãy cùng Kaiserin học cách làm món “Chả cá linh” để cả gia đình cùng thưởng thức các bạn nhé!
Chúc cả gia đình ngon miệng!
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Ms. Phương
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH!
Tin liên Quan