Đặt Tiệc Online
Tin Khuyến Mãi
Video Giới Thiệu
Thống Kê
CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Tuần này Kaiserin sẽ giới thiệu đến các bạn một món rất lạ miệng, đó là món “Gỏi tôm Thái”. Tết sắp đến rồi, một món ăn mới lạ, ngon miệng sẽ làm phong phú thực đơn bữa ăn gia đình hoặc thết đãi bạn bè. Món “Gỏi tôm Thái” rất được phái đẹp ưa thích vì có vị chua ngọt hấp dẫn kèm với vị hơi cay cay và ít calo nên hoàn toàn có thể thưởng thức trong giai đoạn giảm cân.
GỎI TÔM THÁI
Nguyên liệu cần có:
- 300gr tôm sú sống loại vừa.
- Hành tây, hành tím, cần tàu, húng lũi, ngò gai.
- Riềng, sả, cà rốt.
- Bánh phồng tôm (chiên giòn).
- Gia vị: đường, nước mắm, chanh, tỏi, ớt.
Cách làm:
- Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, xẻ dọc lưng để tạo hình bươm bướm sau khi chế biến. Luộc tôm sơ vừa chín tới sau đó vớt ra, để ráo nước.
- Hành tây, hành tím bào mỏng. Riềng, cà rốt sắt sợi. Cần tàu, húng lũi, ngò gai sắt khúc ngắn, sả bào.
- Tiếp theo, trộn rau và tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào trong một tô lớn.
- Pha nước mắm trộn gỏi: Khuấy đều nước cốt trái chanh, đường, nước mắm, ớt và tỏi băm.
- Nước mắm trộn gỏi cho từ từ vào nguyên liệu hỗn hợp rau, sau đó trộn đều và nếm thử nếu thấy nhạt mới cho phần nước mắm còn lại vào. Cho thêm ít ớt và vắt thêm ít chanh để hỗn hợp rau thêm đậm đà vị chua chua và cay cay kiểu Thái.
- Sau đó, cho hỗn hợp ra dĩa, tôm nhúng vào nước gỏi xong vớt ra xếp tôm xung quanh dĩa, trang trí thêm dưa leo, cà rốt cắt tỉa cho đẹp mắt và ăn kèm với bánh phồng tôm.
Món “Gỏi tôm Thái”có vị chua chua cay cay đặc trưng của món ăn kiểu Thái đồng thời giúp phái đẹp giảm cân nhất là trong khoảng thời gian này khi mà tết đã cận kề. Việc chế biến món ăn này cực kì đơn giản, các bạn hãy nhanh tay thực hiện ngay nhé!
Kaiserin chúc các bạn thực hiện thành công!
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Mr. Tiến
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH!
.PNG)
Tin liên Quan