CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Chào các bạn, bắt đầu một tuần mới lại đến rồi. Các bạn đã nghĩ ra món mới để thay đổi thực đơn trong bữa cơm gia đình hoặc đãi bạn bè mình chưa nào ?
Trong bài viết hôm nay, Kaiserin sẽ chia sẻ tới các bạn một món ăn đơn giản, dễ làm, ngon miệng và hấp dẫn đó là món “Rau càng cua trộn bò”. Rau càng cua trộn bò với hương vị đậm đà, thanh mát là một trong những món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Hơn nữa đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị tiểu đường, thiếu chất sắt. Chính vì vậy, bạn đừng quên bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình mình nhé!
RAU CÀNG CUA TRỘN BÒ
Nguyên liệu cần có:
- 150gr thịt bò (rửa sạch, thái mỏng)
- 300gr rau càng cua (rửa sạch)
- Mè trắng
- Hành tây sắt sợi, cà chua thái lát.
- Gia vị: giấm nuôi, đường, muối, dầu oliu, ớt, tỏi xay, sốt tương cà
Cách làm:
- Pha hỗn hợp gia vị để trộn rau càng cua, trộn đều tay để khoảng 10 phút cho hỗn hợp thấm đều vào rau và cho ra dĩa.
- Tiếp theo, xào thịt bò và hành tây, nêm ít gia vị sao cho vừa miệng, nêm thêm ít sốt tương cà, sau khi thịt chín tới cho thịt bò ra xếp lên trên mặt dĩa rau càng cua.
- Rắc thêm chút mè trắng lên mặt, cà chua xếp xung quanh dĩa, trang trí thêm hoa cúc cho đẹp, có thể chấm chút nước mắm chua ngọt sẽ làm món ăn thêm đậm đà.
Cách làm món “Rau càng cua trộn bò” chỉ đơn giản vậy thôi, được dùng làm món ăn kèm trong bữa ăn hàng ngày, chống ngán hiệu quả và rất tốt cho sức khỏe! Hơn nữa, món ăn này mang lại cực kỳ đầy đủ dinh dưỡng, có vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ ăn, rau càng cua kết hợp với thịt bò tạo nên một sự hoà quyện ngon tuyệt khi thưởng thức. Các bạn còn chờ gì nữa, hãy bổ sung món ăn thơm ngon này vào thực đơn bữa cơm gia đình của bạn ngay nhé !
Chúc các bạn thành công và mọi thành viên trong gia đình mình ngon miệng !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Mr. Tiến
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH!