CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Xin chào! Tuần này, Kaiserin giới thiệu đến các bạn món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là chị em phụ nữ có thể dùng món này để giảm cân, giữ gìn vóc dáng cân đối chuẩn nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất và cũng là món ăn thanh mát rất thích hợp cho những ngày hè nắng nóng, đó là món “Salad thịt bò trứng” Vậy các bạn đã biết cách làm salad ngon miệng ngay tại nhà chưa? Cùng Kaiserin làm thử nhé !
SALAD THỊT BÒ TRỨNG
Nguyên liệu cần có:
- 250gr xà lách (rửa sạch, cắt khúc khoảng 5 cm)
- 150gr thịt bò (rửa sạch, thái mỏng)
- 1 quả trứng gà (luộc chín bóc vỏ, cắt làm 4)
- Cà chua xắt lát
- Hành tây thái sợi
- Tỏi băm nhuyễn
- Gia vị: giấm nuôi, dầu oliu, muối, đường, tiêu, hạt nêm, sốt tương cà, mè rang
Cách làm:
- Đầu tiên, phi tỏi thơm vàng lên cho thịt bò vào xào sơ, nêm chút tiêu, hạt nêm và sốt tương cà cho vừa ăn, rồi đảo đều tay vừa chín tới là tắt bếp.
- Tiếp theo, rau xà lách, hành tây thái sợi cho vào tô nêm chút dầu giấm, đường và dầu oliu trộn chung cho thấm đều. Lưu ý khi trộn không được mạnh tay, tránh làm các nguyên liệu bị nát và ra nước.
- Cuối cùng, cho salad ra dĩa trải những miếng thịt bò thơm ngon lên mặt, rắc thêm mè rang, xếp trứng gà và cà chua chung quanh dĩa salad, trang trí thêm vài nhánh hoa lan cho đẹp mắt, có thể chấm chút nước mắm chua ngọt thì tuyệt vời.
Với món “Salad thịt bò trứng” không cần tốn quá nhiều thời gian, không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu, không đòi hỏi kỹ thuật chế biến quá cao siêu, bạn hoàn toàn thực hiện món “Salad thịt bò trứng” yêu thích tại nhà với công thức đơn giản nhưng đầy hấp dẫn, không ngán mà lại rất bổ dưỡng, hợp khẩu vị của từng thành viên trong gia đình bạn nữa đấy.
Chúc gia đình bạn có bữa cơm thật ngon miệng nhé !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Ms. Phương
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH!