CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Chào các bạn ! Tuần này Kaiserin sẽ mách nhỏ cho các bạn món “Ba rọi nướng Kaiserin” thơm phức là món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình. Món ăn này không mất nhiều thời gian, cách chế biến đơn giản, mà đem lại hương vị rất hấp dẫn, ngon miệng nữa nha !
BA RỌI NƯỚNG KAISERIN
Nguyên liệu cần có:
- 250gr thịt ba rọi (để nguyên rửa sạch với muối)
- Hành tím, tỏi (băm nhuyễn)
- Rượu trắng
- Gia vị: đường,muối,tiêu xay,bột ngọt,nước tương,ngũ vị hương
Cách làm:
Trước tiên, cho thịt và các gia vị vào trộn đều,ướp khoảng 30-45 phút cho nguyên liệu hỗn hợp thấm đều.
Sau đó, mang vào lò nướng khoảng 15 phút,tới khi thấy thịt chín xém vàng đều các mặt, lấy ra thái từng miếng mỏng vừa ăn.
Cuối cùng, trang trí lên dĩa vài cây ngò tây, hoa lan và xếp những miếng thịt xung quanh thêm rau ăn kèm như: cần tây, hành tây, hành ba rô, gừng, tỏi thái sợi và có thể chấm chút nước tương pha tỏi.Thế là đã có một món thịt nướng hấp dẫn thơm ngon, hòa theo một làn khói bay nghi ngút mang hương vị đặc trưng khó cưỡng.
Với nguyên liệu đơn giản, món “Ba rọi nướng Kaiserin” có mùi thơm ngậy và vị thịt mềm ngon độc đáo,món thịt nướng kiểu này khiến ai cũng phải mê mẩn, đảm bảo là món ăn rất thú vị và bổ dưỡng cho cả gia đình bạn hoặc thết đãi bạn bè, vừa lạ miệng, vừa khó quên nhé !
Chúc các bạn một tuần vui vẻ và nhiều năng lượng để làm việc hiệu quả nha !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568