CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN

CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
Chào các bạn ! Trong chúng ta ai cũng đều nghe nói đến dồi trường đúng không nào ? Dồi trường là một trong những bộ phận ngon nhất của lòng heo, có hình dạng gần giống ruột non nhưng trắng hơn, to dày hơn, khi ăn có vị giòn sần sật khá thú vị. Dồi trường có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng cách đơn giản nhất mà vẫn giữ được vị ngon đặc trưng là món “Dồi trường hấp hành gừng” Bạn phải có bí quyết thì mới có thể chế biến được những miếng dồi trường trắng ngà, vị giòn sần sật hấp dẫn. Cùng Kaiserin làm thử món này ngay thôi !
DỒI TRƯỜNG HẤP HÀNH GỪNG
Nguyên liệu cần có:
- 300gr dồi trường
- Hành lá (cắt khúc khoảng 5 cm)
- Gừng (thái sợi)
- Rượu trắng
- Gia vị: ớt, muối, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm.
Cách làm:
- Dồi trường rửa sạch cho vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ, thêm chút muối, rượu trắng và vài lát gừng mỏng. Đặt lên bếp luộc khoảng 15 phút, vớt ra cho ngay vào tô nước đá có pha chút phèn chua, rồi lấy ra đem rửa sạch với nước. (Bí quyết: Cho dồi trường vào nước đá lạnh sau khi luộc để giúp dồi trường giữ được vị giòn, thêm chút phèn chua sẽ giúp dồi trường có màu trắng đẹp)
- Sau đó, dồi trường cắt khúc vừa ăn (khoảng 3 cm) cho vào xửng cho hành lá, gừng và thêm chút gia vị vừa ăn trộn đều rồi đem hấp cách thủy thêm khoảng 5 phút nữa cho nóng, lấy ra thưởng thức thôi.
- Chúng ta có thể ăn kèm với rau thơm và chấm nước mắm gừng cho món ăn thêm đậm đà nhé.
Món “Dồi trường hấp hành gừng” là những miếng dồi trường nóng hổi dai dai, béo béo, vị giòn sần sật, đặc trưng hòa quyện cùng hương vị gừng, hành lá thơm phức. Gắp một miếng dồi trường trắng ngần, chấm vào chén nước mắm đậm đà, đưa vào miệng sẽ cảm nhận ngay vị giòn ngọt khó cưỡng, gắp thêm cọng rau thơm ăn kèm, vị hăng hăng nhưng kích thích vị giác vô cùng. Bạn có thể chế biến món này làm món nhậu nhâm nhi chút rượu, chắc chắn ông xã nhà bạn sẽ rất thích đấy.
Hãy cùng Kaiserin học cách làm món bổ dưỡng này và chúc các bạn thành công nhé !
Nhà hàng Kaiserin
Đc: K36, Võ Thị Sáu, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline: 0915 76 73 76 Mr. Phong - 0914 292 568 Ms. Phương
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH!

Tin liên Quan
  • MẸO LÀM MÓN CHIÊN, XÀO ÍT NGẤM DẦU MỠ
  • 20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội trợ
  • Nhà hàng Kaiserin với dịch vụ tổ chức hội nghị, liên hoan, sinh nhật ...
  • Đặt món ăn phục vụ tận nơi
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • HỘP QUÀ CÁ KHỦNG
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • SINH NHẬT NHÀ HÀNG KAISERIN LẦN THỨ 6
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI TUÂN CÁ GIÒN NGA
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ 02/9/2017
  • MỪNG LỄ 02/09/2017
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHƯƠNG TRÌNH TẾT TRUNG THU
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG LỄ TRUNG THU
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG NGÀY PHỤ NỮ VIỆT NAM 20/10/2017
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ HỘI HALLOWEEN 2017
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • CHƯƠNG TRÌNH NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • CHƯƠNG TRÌNH NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM 20/11
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • TIỆC BUFFET
  • KHUYẾN MÃI GÀ ĐÔNG TẢO
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • CHƯƠNG TRÌNH KỶ NIỆM 73 NĂM THÀNH LẬP QUÂN ĐỘI NHÂN DÂN VN 22/12/2017
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG GIÁNG SINH & TẾT DƯƠNG LỊCH
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • CHƯƠNG TRÌNH ĐẶC BIỆT CUỐI NĂM
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • CHƯƠNG TRÌNH QUỐC TẾ PHỤ NỮ 8/3
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • CHƯƠNG TRÌNH GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ 30/4 & 01/5
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHƯƠNG TRÌNH TẾT THIẾU NHI 01/6/2018
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ QUỐC KHÁNH 02/9
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ QUỐC KHÁNH 02/9
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ HỘI TRUNG THU 2018
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • CHƯƠNG TRÌNH TRUNG THU 2018
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG PHỤ NỮ VIỆT NAM 20/10
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG PHỤ NỮ VIỆT NAM 20/10
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ HỘI HALLOWEEN 2018
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ HỘI HALLOWEEN 2018
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM 20/11/2018
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG GIÁNG SINH & TẾT DƯƠNG LỊCH 2019
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG GIÁNG SINH & TẾT DƯƠNG LỊCH 2019
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • THÔNG BÁO NGHỈ TẾT NGUYÊN ĐÁN KỶ HỢI 2019
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG NGÀY QUỐC TẾ PHỤ NỮ 08/03
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • CHƯƠNG TRÌNH GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG LỄ 30/4 - 01/05
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG LỄ 30/4 - 01/05
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI HÀO
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHƯƠNG TRÌNH SINH NHẬT NHÀ HÀNG KAISERIN
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI MUA MANG VỀ
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG LỄ 2/9
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG LỄ 02/9
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG TẾT TRUNG THU
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG TẾT TRUNG THU
  • KHUYẾN MÃI CÁ TẦM
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI BABA
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG NGÀY PHỤ NỮ VIỆT NAM 20/10
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG NGÀY PHỤ NỮ VIỆT NAM 20/10
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ HỘI HALLOWEEN 2019
  • KHUYẾN MÃI CÁ BỚP
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ HỘI HALLOWEEN 2019
  • KHUYẾN MÃI BỒ CÂU
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHƯƠNG TRÌNH LỄ HỘI HALLOWEEN 2019
  • KHUYẾN MÃI BIA KAISERIN
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • KHUYẾN MÃI CÁ LĂNG
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM 20/11
  • KHUYẾN MÃI VỊT TRỜI
  • CHUYÊN MỤC MÓN NGON MỖI TUẦN
  • CHƯƠNG TRÌNH MỪNG NGÀY NHÀ GIÁO VIỆT NAM 20/11